Trvale udržitelné suroviny: v čokoládovně Mathez dbají na ekologickou trvalou udržitelnost: kakao nakupují pouze z farem s UTZ certifikací, která označuje plantáže jež produkují kakao s ohledem na trvalou ekologickou udržitelnost pěstování. palmojádrový olej nakupují pouze od výrobců s RSPO (Roundtable for Sustainable Palm Oil) certifikací sdružující výrobce podporující ekologický způsob pěstování palem olejných. Hmotnost a velikost: 200g/250g/500 g, 500g balení: 160 x 110 x 110 mm (obsahuje 2... Celý popis
Koupit za 353 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Popis
Trvale udržitelné suroviny: v čokoládovně Mathez dbají na ekologickou trvalou udržitelnost:
kakao nakupují pouze z farem s UTZ certifikací, která označuje plantáže jež produkují kakao s ohledem na trvalou ekologickou udržitelnost pěstování.
palmojádrový olej nakupují pouze od výrobců s RSPO (Roundtable for Sustainable Palm Oil) certifikací sdružující výrobce podporující ekologický způsob pěstování palem olejných.
Hmotnost a velikost: 200g/250g/500 g, 500g balení: 160 x 110 x 110 mm (obsahuje 2 sáčky po cca 27 kusech, tj. celkem cca 54 kusů. Každý lanýž váží cca 9,3 g.)
Složení: rostlinný tuk (kokosový, palmojádrový), cukr, odtučněný kakaový prášek, sušená syrovátka, kakaový prášek, emulgátor: sojový lecitin. Může obsahovat stopy mandlí, lískových, pistáciových ořechů, vajec a lepku.
Rodinná čokoládovna Mathez vyrábí delikátní francouzské lanýže už od roku 1934. Lanýže připravuje z prvotřídního kakaa a kvalitního neztuženého rostlinného tuku. Nachází se na západě Francie.
Nutriční hodnoty / výživové údaje
100 g
Energie v kJ
2490
Energie v kcal
600
Tuky v g
45,7
z toho nasycené tuky v g
39,1
Sacharidy v g
40,8
z toho cukry v g
39
Bílkoviny v g
4,1
Sůl v g
0,1
Složení se může mírně lišit podle zvolené varianty:
Práskájící:
Složení: rostlinný tuk (kokosový, palmojádrový), cukr, odtučněný kakaový prášek, sušená syrovátka, perlící cukr 5% (cukr, laktóza, kakaové máslo a/nebo glukózový sirup, oxid uhličitý), kakaový prášek, emulgátor: sojový lecitin. Může obsahovat stopy lepku, mandlí, lískových, pistáciových ořechů a vajec. Původ kakaových bobů: západní Afrika.
S mořskou solí:
Složení: rostlinné tuky (kokosový, palmojádrový), cukr, odtučněné kakao, sušená syrovátka, mořská sůl z Guérande 0,5%, emulgátor: sojový lecitin. Může obsahovat stopy mandlí, lískových, pistáciových ořechů, vajec a lepku. Původ kakaových bobů: západní Afrika.
Se slaným karamelem:
Složení: rostlinný tuk (kokosový, palmojádrový), cukr, odtučněný kakaový prášek, sušená syrovátka, kousky slaného karamelu 5% (cukr, glukózový sirup, čerstvá smetana, slané máslo 0,2%, odtučněné sušené mléko, sůl z oblasti Guérande), kakaový prášek, emulgátor: sojový lecitin, přírodní aroma. Může obsahovat stopy mandlí, lískových, pistáciových ořechů, vajec a lepku. Původ kakaových bobů: západní Afrika.
S lískovými oříšky:
Složení: rostlinný tuk (kokosový a palmový), cukr, odtučněný kakaový prášek, sušená syrovátka, kousky karamelizovaných lískových oříšků 6% (lískové oříšky, cukr), kakaový prášek, emulgátor: sojový lecitin, příchuť. Může obsahovat stopy mandlí, pistáciových ořechů, vajec a lepku. Původ kakaových bobů: západní Afrika.
S malinovými makronkami:
Složení: rostlinný tuk (kokosový, palmojádrový), cukr, odtučněný kakaový prášek, sušená syrovátka, drcené makronky 5% (cukr, pšeničný škrob, pšeničná mouka, mandlová mouka, vaječný bílek, přírodní aroma, prášek do pečiva: jedlá soda), kakaový prášek, emulgátor: sojový lecitin, přírodní malinové aroma a další přírodní aroma. Může obsahovat stopy lískových a pistáciových ořechů. Původ kakaových bobů: západní Afrika.
S chilli:
Složení: rostlinný tuk (palmojádrový a kokosový), cukr, odtučněný kakaový prášek, sušená syrovátka, kakaový prášek, emulgátor: sojový lecitin, chili přírodní aroma. Může obsahovat stopy lepku, mandlí, lískových ořechů, vajec a pistáciových ořechů. Původ kakaových bobů: západní Afrika.
S pistáciemi:
Složení: rostlinný tuk (palmojádrový a kokosový), cukr, odtučněný kakaový prášek, sušená syrovátka, kousky grilovaných pistáciových oříšků 5%, přírodní pistáciové aroma, kakaový prášek, emulgátor: sojový lecitin. Může obsahovat stopy mandlí, lískových ořechů, vajec a lepku. Původ kakaových bobů: západní Afrika.
Křupavé:
Složení: rostlinný tuk (kokosový, palmojádrový), cukr, odtučněný kakaový prášek, sušená syrovátka, kousky křupavých francouzských palačinek Crêpe dentelle 5% (pšeničná mouka, cukr, koncentrované máslo, sušené odtučněné mléko, ječný slad, sůl), kakaový prášek, emulgátor: sojový lecitin. Může obsahovat stopy lepku, mandlí, lískových, pistáciových ořechů a vajec. Původ kakaových bobů: západní Afrika.
Brandy Marc de Champagne:
Složení: rostlinné tuky (kokosový, palmojádrový), cukr, odtučněné kakao, sušená syrovátka, brandy Marc de Champagne 3%, kakao, emulgátor: sojový lecitin. Může obsahovat stopy lepku, mandlí, lískových ořechů, vajec a pistácií. Původ kakaových bobů: západní Afrika.
kakao nakupují pouze z farem s UTZ certifikací, která označuje plantáže jež produkují kakao s ohledem na trvalou ekologickou udržitelnost pěstování.
palmojádrový olej nakupují pouze od výrobců s RSPO (Roundtable for Sustainable Palm Oil) certifikací sdružující výrobce podporující ekologický způsob pěstování palem olejných.
Hmotnost a velikost: 200g/250g/500 g, 500g balení: 160 x 110 x 110 mm (obsahuje 2 sáčky po cca 27 kusech, tj. celkem cca 54 kusů. Každý lanýž váží cca 9,3 g.)
Složení: rostlinný tuk (kokosový, palmojádrový), cukr, odtučněný kakaový prášek, sušená syrovátka, kakaový prášek, emulgátor: sojový lecitin. Může obsahovat stopy mandlí, lískových, pistáciových ořechů, vajec a lepku.
Rodinná čokoládovna Mathez vyrábí delikátní francouzské lanýže už od roku 1934. Lanýže připravuje z prvotřídního kakaa a kvalitního neztuženého rostlinného tuku. Nachází se na západě Francie.
Nutriční hodnoty / výživové údaje
100 g
Energie v kJ
2490
Energie v kcal
600
Tuky v g
45,7
z toho nasycené tuky v g
39,1
Sacharidy v g
40,8
z toho cukry v g
39
Bílkoviny v g
4,1
Sůl v g
0,1
Složení se může mírně lišit podle zvolené varianty:
Práskájící:
Složení: rostlinný tuk (kokosový, palmojádrový), cukr, odtučněný kakaový prášek, sušená syrovátka, perlící cukr 5% (cukr, laktóza, kakaové máslo a/nebo glukózový sirup, oxid uhličitý), kakaový prášek, emulgátor: sojový lecitin. Může obsahovat stopy lepku, mandlí, lískových, pistáciových ořechů a vajec. Původ kakaových bobů: západní Afrika.
S mořskou solí:
Složení: rostlinné tuky (kokosový, palmojádrový), cukr, odtučněné kakao, sušená syrovátka, mořská sůl z Guérande 0,5%, emulgátor: sojový lecitin. Může obsahovat stopy mandlí, lískových, pistáciových ořechů, vajec a lepku. Původ kakaových bobů: západní Afrika.
Se slaným karamelem:
Složení: rostlinný tuk (kokosový, palmojádrový), cukr, odtučněný kakaový prášek, sušená syrovátka, kousky slaného karamelu 5% (cukr, glukózový sirup, čerstvá smetana, slané máslo 0,2%, odtučněné sušené mléko, sůl z oblasti Guérande), kakaový prášek, emulgátor: sojový lecitin, přírodní aroma. Může obsahovat stopy mandlí, lískových, pistáciových ořechů, vajec a lepku. Původ kakaových bobů: západní Afrika.
S lískovými oříšky:
Složení: rostlinný tuk (kokosový a palmový), cukr, odtučněný kakaový prášek, sušená syrovátka, kousky karamelizovaných lískových oříšků 6% (lískové oříšky, cukr), kakaový prášek, emulgátor: sojový lecitin, příchuť. Může obsahovat stopy mandlí, pistáciových ořechů, vajec a lepku. Původ kakaových bobů: západní Afrika.
S malinovými makronkami:
Složení: rostlinný tuk (kokosový, palmojádrový), cukr, odtučněný kakaový prášek, sušená syrovátka, drcené makronky 5% (cukr, pšeničný škrob, pšeničná mouka, mandlová mouka, vaječný bílek, přírodní aroma, prášek do pečiva: jedlá soda), kakaový prášek, emulgátor: sojový lecitin, přírodní malinové aroma a další přírodní aroma. Může obsahovat stopy lískových a pistáciových ořechů. Původ kakaových bobů: západní Afrika.
S chilli:
Složení: rostlinný tuk (palmojádrový a kokosový), cukr, odtučněný kakaový prášek, sušená syrovátka, kakaový prášek, emulgátor: sojový lecitin, chili přírodní aroma. Může obsahovat stopy lepku, mandlí, lískových ořechů, vajec a pistáciových ořechů. Původ kakaových bobů: západní Afrika.
S pistáciemi:
Složení: rostlinný tuk (palmojádrový a kokosový), cukr, odtučněný kakaový prášek, sušená syrovátka, kousky grilovaných pistáciových oříšků 5%, přírodní pistáciové aroma, kakaový prášek, emulgátor: sojový lecitin. Může obsahovat stopy mandlí, lískových ořechů, vajec a lepku. Původ kakaových bobů: západní Afrika.
Křupavé:
Složení: rostlinný tuk (kokosový, palmojádrový), cukr, odtučněný kakaový prášek, sušená syrovátka, kousky křupavých francouzských palačinek Crêpe dentelle 5% (pšeničná mouka, cukr, koncentrované máslo, sušené odtučněné mléko, ječný slad, sůl), kakaový prášek, emulgátor: sojový lecitin. Může obsahovat stopy lepku, mandlí, lískových, pistáciových ořechů a vajec. Původ kakaových bobů: západní Afrika.
Brandy Marc de Champagne:
Složení: rostlinné tuky (kokosový, palmojádrový), cukr, odtučněné kakao, sušená syrovátka, brandy Marc de Champagne 3%, kakao, emulgátor: sojový lecitin. Může obsahovat stopy lepku, mandlí, lískových ořechů, vajec a pistácií. Původ kakaových bobů: západní Afrika.
Parametry
| Výrobce | Mathez |
